Панакота

Този толкова лесен и вкусен десерт! Да ме пита човек защо съм избягвала досега да го приготвя и изобщо да го опитам… Аз направих половин доза и станаха 3 броя панакота. Така че ако искате 6, удвоете количествата. Необходими продукти: 300 гр. течна сметана; 50 мл. прясно мляко; 50 гр. захар (направих я по-сладичка); 1 … More Панакота

Същата Кокосова Торта, но не съвсем

Последният един месец мина толкова бързо, че сякаш вчера беше 4ти и празнувах рожден ден. От друга страна към момента Юли се каза доста вълнуващ и емоционален. В семейството ми имаме трима рожденници, взех си първата отпуска от началото на годината, което за мен си беше истинско предизвикателство, тъй като последните няколко години още от … More Същата Кокосова Торта, но не съвсем

Брауни бисквитки с бял шоколад

Вече сме в Юли и официално преполовихме годината. Последният месец беше доста наситен откъм емоции. Както хубави, така и не чак дотам. Но няма да се спирам на подробностите. Важното е да не се разсейваме със странични неща, докато преследваме целите си. През Юли имаме 3ма рожденника в семейството и месецът винаги е преминавал под … More Брауни бисквитки с бял шоколад

Хляб в йенски съд БЕЗ месене

Да, явно съм на хлебна вълна и експериментирам какво ще излезе накрая. Този хляб ми напомни на хляба от едно време, който купувах топъл от магазина. Пухкав и ароматен с приятно хрупкава коричка. За приготвянето му успях да пукна една стъклена купа, тъй като бях решила, че стъклото й е достатъчно дебело, за да я … More Хляб в йенски съд БЕЗ месене

Шоколадова мус торта в два варианта

С тази хубава рецепта за мус торта имах удоволствието да гостувам на MamaNinja и да разкажа малко за себе си и как стартирах блога преди няколко години. Цялото интервю може да прочетете тук – ЛИНК. Рецептата да видите по-долу, която приготвих по два начина – като голяма торта и като малки мус тортички, за направата … More Шоколадова мус торта в два варианта

Шоколадова торта

Допреди няколко години имах много любима торта, която си купувах с голям кеф от една от известните сладкарници в София. Но откакто започнах да приготвям сама десертите си и в общи линии всякакви сладки неща, които ми дойдат наум, спрях купуването на всякакви опаковани и готови десерти. Няма две мнения по въпроса, че когато си … More Шоколадова торта

Лесен хляб в тенджера

Втората рецепта, с която участвах в тазмесечното издание на SOintoFOOD, е един много лесен и вкусен хляб. Не е необходимо много месене, ако имате робот, който да го свърши вместо вас. Ако не, ще направите една 10 минутна тренировка за ръце и докато си почивате, ще го оставите да втаса. Не знам дали сте на … More Лесен хляб в тенджера