Картофени ньоки със сос от синьо сирене

Наскоро чух по радиото, че коментират “кризата на 30 годишните в България”. Не знам дали сте попаднали на същата тема някъде из социалните мрежи. Идеята беше, че младите, 25-30 годишни хора в България вместо да си живеят живота безгрижно и да го изживяват, както би следвало да правят в разцвета на годините си, те се … More Картофени ньоки със сос от синьо сирене

Френска лучена супа (от Прага)

Преди няколко години, когато бяхме в Прага, ядохме лучена супа. И въпреки че не беше десерт, това беше едно от най-вкусните неща, които бях опитвала някога. Бих се върнала там само, за да изям още една порция от вкусната супа. Сервираха я с разтопен кашкавал на дъното на купичката, препечена дебела филийка с разтопено синьо … More Френска лучена супа (от Прага)