За здравословното хранене

Преди да продължите да четете, трябва да ви предупредя, че някои от вас ще се ядосат, други може да кимнат с глава и да се съгласят, а трети да се посмеят от сърце, че изобщо съм отделила време! Така че искам предварително да ме извините, ако разгневя някого, но това е моето скромно мнение по … More За здравословното хранене

Панетоне

С тази рецепта улучих право в десетката! Само за последните две седмици я приготвих 4 пъти като всеки път прибавях различни неща – от черен и бял шоколад, през портокалови корички до ядки, а понякога и микс. Преди 1-2 зими се опитах да приготвя панетоне, но явно не му дадох достатъчно време да втаса. Сега … More Панетоне

Лимонов кекс

Както се казва, когато животът ти поднесе лимони, направи си лимонада. И тъй като е прекалено студено за лимонада, предлагам да си направите лимонов кекс. Приготвя се лесно и ако обичате такъв тип десерти, ще ви допадне и този. Необходими продукти: ~180 гр. меко масло; 1 ч.ч. захар; 2 яйца; 1 1/2 ч.ч. брашно; 1 … More Лимонов кекс

Магичен кейк с тиква

Само по себе си словосъчетанието “магичен” и “тиква” си е доста смешно. Напоследък сме на вълна “комедия”. Голям фен съм на stand-up комедията. Изгледала съм повечето шоута на Джордж Карлин, който се шегува с политиците и администрацията на много високо ниво, което не мисля, че някой лесно би достигнал. Едно от по-известните му шоута е You … More Магичен кейк с тиква

Кексчета с топинг от арония

Не веднъж съм казвала, че човек се влюбва в разговора. Разговора с някой напълно непознат дори. Не е от значение дали познаваш събеседника си от години или от час, за да разбереш, че точно това ти е липсвало. Напасването идва от само себе си и не е нещо, което да търсиш или насилваш. Нито има … More Кексчета с топинг от арония

Маков кекс

Втората половина на тази година премина в пътувания и работа. Изобщо не усетих кога стана Ноември и започнах да мисля за тиквено лате и ябълковия пунш от Коледния базар на Народен. Есента мина и замина и вече обличаме зимните дрехи. И да си кажа, хич не ми беше достатъчно. С изключение на два бързи уикенда, … More Маков кекс

Лесни шоколадови мъфини

Необходими продукти: 1 1/2 ч.ч. захар; 1 1/2 ч.ч. брашно; 1 ч.ч. какао; 1 1/2 ч.л. бакпулвер; 1 ч.л. сол; 1 ч.ч. меко масло, нарязано на кубчета; 4 яйца; 1 ч.ч. кисело мляко; ванилия; Начин на приготвяне: Загряваме фурната на 180С. Разбиваме маслото със захарта. Добавяме му яйцата, киселото мляко и ванилията. Смесваме всички останали … More Лесни шоколадови мъфини