Kокосов десерт с 2 продукта

Избягвам да си купувам готови десерти по разбираеми причини. Но преди няколко месеца видях нещо интересно, което не бях срещала досега – Кокосов турон. Тъй като беше кокосово и на картинката изглеждаше адски апетитно, се престраших да си го взема. Беше мноооого вкусно, но и сладко. Дотолкова, че хапваш една хапка и ти е напълно достатъчна.

Но нали съм си по сладкото и най-вече кокосово, потърсих рецепта в нета, но не попаднах на нещо интересно, затова реших да импровизирам с нещо много базово като за начало и да надграждам и така стигнах до днешното предложение.

Необходими продукти:

  • 2 ч.ч. кокосови стърготини;
  • 1/2 ч.ч. кондензирано мляко;

Допълнително:

Начин на приготвяне:

  1. Смиламе кокосовите стърготини в блендер, за да станат на по-малки парченца.
  2. Изсипваме кондензираното мляко и смесваме с лъжица, докато получим меко тесто.
  3. Сипваме във форма, застлана с хартия за печене и притискаме с ръка. Прибираме в хладилник за час.
  4. Изваждаме и нарязваме на парченца и отново прибираме в хладилник.

По принцип десертът е страхотен и без шоколад (както и достатъчно сладък), така че заливането с шоколад е въпрос на предпочитание.

За приготвяне на шоколадовата заливка:

  1. Нарязваме шоколада на малки парченца и 1/2 от него слагаме в купичка. Стопяваме на водна баня, а когато почти целият шоколад се е разтопил, прибавяме и останалата половина.
  2. Разбъркваме, докато получим гладка смес. Ако искате да оцветите шоколада, сега е моментът да сложите сладкарската боя.
  3. Заливаме/топваме готовите кокосови парченца, декорираме и оставяме настрана да изсъхне шоколада.

Държим в затворена кутия.

С тази лееесна рецепта почти го докарах на вкус този прословут кокосов турон … или може би стана по-вкусен … 🙂

Да ви е сладко!

Ако тази рецепта ви е харесала, ще се радвам да я споделите с приятелите си. Може да използвате бутончетата по-долу:Backhand Index Pointing Down on Samsung
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s