Какаови бисквитки със соев сос

В живота понякога ни се дава само една възможност, която или сграбчваме с всички сили, или губим безвъзвратно. Мисля, че е по-добре да съжаляваш за нещата, които си направил, защото всичко е опит. Въпрос на гледна точка е как ще приемаш всичко, което ти се случва. Дали ще извлечеш най-полезното за себе си дори и от лошите ситуации или ще се съжаляваш на дивана с лоши мисли в главата.

За разлика от много хора, които покрай Новогодишните празници размишляват за изминалата година, при мен този момент е малко по-рано – а именно по време на есенните месеци. Есенното време винаги ми е действало по един особен начин… студените сутрини, обвити в мъгла и прохладните вечери ме карат да си правя равносметка. За всичко, което съм направила или възможностите, от които съм се отказала и какво би било, ако не бях?

[ОБНОВЕН ПОСТ: ИГРАТА ПРИКЛЮЧИ]

И тъй като не обичам да съжалявам или още по-малко да се ядосвам по загубени възможности, скочих в предизвикателството,  предоставено от Kikkoman със съдействието на Блоговодител, за което ви разказах в предишния пост. И силно препоръчвам и на вас да направите същото, защото единственото, което се изисква, е да сготвите нещо вкусно със соев сос Kikkoman, а наградите, които може да спечелите, са страхотни! ТУК може да прочетете повече за играта.

Старая се да ви предлагам бързи и лесни рецепти, които не изискват да прекарвате дълги часове в кухнята, защото времето е един от малкото ни ресурси, които не можем да заменим или да върнем. В рецептата не участваше соев сос, но аз го добавих, заменяйки го със солта. Соевият сос придава изключително деликатен карамелен аромат, който много ми допадна.

Какаови бисквитки със соев сос

Необходими продукти:

Начин на приготвяне:

  1. Разбиваме маслото със захарта.
  2. Добавяме яйцата едно по едно, ванилията, соевия сос и разбъркваме добре.
  3. Следва какаото и бакпулвера.
  4. Ако ще прибирате тестото в хладилник и няма да печете бисквитките веднага, прибавете САМО 3 ч.ч. брашно. Ако ще ги правите веднага, прибавете цялото брашно (3 1/2 ч.ч.).
    Брашното се прибавя на няколко пъти, объркано с нишестето.
  5. Тестото може да ви се стори прекалено меко, но няма да е необходимо да прибавяте още брашно.
  6. Загряваме фурната на 180С.
  7. Разточваме тестото върху хартия за печене с дебелина 1/2см. Изрязваме желаните формички, а останалото събираме на топка.
  8. Печем около 9-12 минути. Наблюдавайте ги. Не трябва да потъмняват много, защото ще станат прекалено хрупкави. След като извадите от фурната, оставете тавата за няколко минути, тъй като бисквитките ще са много меки. След това прехвърлете бисквитките върху решетка, за да изстинат.
  9. Повтаряте процеса по разточване и изрязване с останалото тесто.

Да ви е сладко!

[ОБНОВЕН ПОСТ: ИГРАТА ПРИКЛЮЧИ]

Ако сте харесали рецептата ми, може да дадете своя глас и да ме подкрепите ТУК.


Включете се в играта Хубавата храна обича Kikkoman! Сгответе някоя от моите неазиатски рецепти със соев сос Kikkoman или измислете своя традиционна рецепта със соев сос Kikkoman, снимайте и качете в уебсайта на играта в Блоговодител от ТУК! Вижте как ТУК.

Advertisements

4 thoughts on “Какаови бисквитки със соев сос

  1. Здравейте , направих тези бисквити, много са влусни! Всички вкъщи много ги харесаха ,дори и най-малките!

    Поздрави!:)

    Liked by 1 person

    1. Здравейте, Пета! Много се радвам, че са ви харесали бисквитките :)) Ще се радвам да ми изпратите снимки другия път и ще ги споделим във фб! Честит празник днес на най-малките вкъщи 😊

      Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s