Торта за Рожден Ден

Поредната торта, която направих като импровизация за рожденник в офиса, но се получи изключително добре. Беше преди няколко месеца и не помня точните съставки. Блатовете направих какови с шоколад в тях, защото исках да има контраст с крема, който беше от маскарпоне, крем сирене Филаделфия, пудра захар и аромат. Интересното беше това, което е между блатовете : чийзкейк.

Преди време бях правила подобна торта и помня, че всички много я харесахме – Чийзкейк-торта.

Украсата също беше импровизация с трансферно фолио за шоколад, което след това нарязах на парченца.

Обичам такива свободно-направени торти, от които след това не остава и следа 🙂 И все пак, важното беше, че на рожденика му хареса!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s