Сладко канелено руло

 

Необходими продукти:

  • 1/4 ч.ч. пудра захар (за поръсване върху кърпата);
  • 1 ч.ч. брашно;
  • 1/2 с.л. бакпулвер;
  • 1/2 с.л. сода;
  • 1 с.л. канела;
  • 1/2 с.л. джинджифил на прах;
  • 1/4 с.л. индийско орехче;
  • 1/4 ч.л. сол;
  • 3 големи яйца;
  • 1 ч.л. ванилия;
  • 1 ч.ч. кристална захар;
  • 3 големи моркова;

За крема:

  • 1 ч.ч. крем сирене “Филаделфия”;
  • 1 ч.ч. пудра захар;
  • 6 с.л. масло на стайна температура;
  • 1 с.л. ванилия;

Начин на приготвяне:

Загряваме фурната на 190С.
Намазваме с масло и покриваме с хартия за печене правоъгълна форма с падащи стени с дължина около 25см и широчина около 15см.
Измиваме и настъргваме морковите.

В купа смесваме брашното, бакпулвера, содата и подправките и разбъркваме с вилица.
Разбиваме яйцата с кристалната захар, добавяме им ванилията и настърганите моркови и разбъркваме, за да се смесят добре.

Изсипваме при морковената смес брашното с подправките и разбиваме за няколко минути.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s