Ангелски Ванилов Кекс

Не мисля да ти убеждавам колко вкусен и ароматен е този кекс, защото просто искам да го приготвиш! От това количество смес ще се получат два малки кекса.

Необходими продукти:

  • 450 гр. меко масло;
  • 2 1/2 ч.ч. захар;
  • 6 големи яйца;
  • 4 ч.ч. брашно;
  • 3/4 ч.ч. мляко;
  • 1 ч.л. ванилия;
  • 1 ч.л. бадемова есенция;

Приготвяне:

Разбиваме маслото на средна скорост до светъл крем. Добавяме захарта и едно по едно яйцата, докато се разбият жълтъците. Не разбивайте прекалено дълго. Започваме да прибавяме брашното и млякото, редувайки ги като започнем и свършим с брашно.

Разбиваме на ниска скорост, колкото да се смесят добре.
Намазваме с масло и поръсваме с брашно формата, в която ще печем.
Загряваме печката на 160С и печем за около 1ч 40мин или до суха клечка.

Оставяме да изстине и обръщаме върху чиния.

Да ви е сладко!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s