Мъфини с тиква

http://cakeandpancake.blogspot.com/2014/02/blog-post_12.html

Продукти: 

  • 200 гр. брашно;
  • 1 ч.л. бакпулвер;
  • 1 ч.л. канела;
  • 1 ч.л. сода;
  • 1/2 ч.л. индийско орехче;
  • 2 броя яйца на стайна температура;
  • 90 гр. бяла захар;
  • 120 гр. кафява захар;
  • 60 мл. зехтин;
  • 240 гр. пюре от тиква;
  • 80 гр. шоколадов чипс;
  • 50 мл. мляко;

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява на 180С градуса.
Брашното, бакпулверът, содата, подправките и шоколадовият чипс се смесват в купа. Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Добавяме млякото, зехтина и тиквата и всичко се разбърква до хомогенизиране на съставките.
Изсипваме сухите съставки към мократа смес и разбъркваме, докато се смесят двете смеси.
Изсипваме сместа във формички за мъфини и печем на умерена фурна за около 20 – 25 мин или до готовност.

Да Ви е сладко! 🙂

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s